Pela primeira vez na história do evento, um queijo brasileiro leva a premiação máxima
Um queijo artesanal produzido em Alagoa, no Sul de Minas Gerais, ganhou a medalha Super Ouro e foi eleito o melhor queijo do Concurso Internacional da ExpoQueijo 2025. Italianos e argentinos haviam vencido a disputa nas quatro edições anteriores.
A iguaria Pedra…
Avaliação técnica tem início nesta sexta-feira (27) e reúne mil queijos de 16 países e 18 estados brasileiros
A primeira fase do concurso internacional da ExpoQueijo Brasil 2025 tem início nesta sexta-feira (27), em Araxá (MG), com a participação de produtores de 16 países e 18 estados brasileiros. Considerado o maior concurso de queijos artesanais…
Protocolo de Cooperação entre a Associação UAI (de Portugal) e o SESCONMG irá facilitar integração de empreendedores brasileiros
Foi assinado na noite do último dia 19 de novembro, na sede do SESCONMG, em Belo Horizonte, protocolo de cooperação com a Associação Planet Capacity – UAI – União, Apoio, Integração, instituição de Portugal de apoio à…
Iguaria levou medalha de ouro no concurso internacional de queijo, realizado em Araxá
O requeijão moreno produzido pelo produtor Everson Pereira, conhecido por 'Toko', em Porteirinha, no Norte de Minas, está entre os queijos mais saborosos do mundo. A chancela foi dada pelos jurados do concurso mundial do queijo, que ocorreu entre os dias 5…