A culinária pantaneira é bem variada e tem como marca sua simplicidade, herança dos costumes dos peões que cruzam até hoje os pastos alagados em comitiva. Essa experiência gastronômica é possível aos turistas em suas visitas ao Pantanal do Mato Grosso do Sul.
Visando resgatar, preservar e dinamizar a cultura gastronômica Sul-Mato-Grossense, valorizando a culinária pantaneira…
